L’ideale destinazione del mou salato è sicuramente il mondo dei dolci, dove la sua combinazione di dolcezza e salatura diventa protagonista. La sua consistenza morbida e il profumo avvolgente lo rendono un’aggiunta perfetta a qualsiasi creazione culinaria che richieda un tocco di lusso.
Inoltre, il mou salato può essere gustato sopra ad un gelato, sul panettone, come ripieno irresistibile per biscotti e pasticcini. La sua versatilità lo rende un elemento chiave per sperimentare in cucina e per creare dolci che sorprendono il palato con una combinazione unica di sapori.
Caratteristiche nutrizionali 100gr:
- Energia 282 kcal 1179 kj
- Grassi 11,39
- di cui acidi grassi saturi 2,45
- Carboidrati 45,04
- di cui zuccheri 44,96
- fibre 0
- proteine 1,27
- sale 0,38
Peso netto: 105 grammi
